Clik here to view.
Kek Marble Mentega / Butter Marble Cake
Kek Marble Mentega / Butter Marble CakeBahan-bahan250 gm mentega170 gm gula kaster200 gm tepung gandum2 sudu kecil baking powder5 biji telur grade A1 sudu kecil esen vanilla2 sudu kecil ovalette4 sudu...
View ArticleClik here to view.
Kek Mentega / Butter Cake
Kek Mentega / Butter CakeBahan-bahan250gm mentega tulin (unsalted)220gm tepung gandum180gm gula kaster1/4 sudu teh garam5 biji telur A1 sudu kecil baking powder1 sudu kecil esen vanilla / butter...
View ArticleClik here to view.
Kek Gula Hangus / Honeycomb Cake
Kek Gula Hangus / Honeycomb CakeBahan Gula Hangus1 1/2 cawan gula pasir2 cawan air panas3 sudu besar mentega1/4 sudu teh garamCara Membuat Gula HangusMasak gula di dalam periuk / kuali tebal hingga...
View ArticleClik here to view.
Biskut Badam Suji Teh Inggeris
Biskut Badam Suji Teh InggerisDi cuba oleh Kak WanResipi Chef ZamBahan-bahan 150 gm mentega30 gm minyak sapi80 gm gula kastor1 sudu teh serbuk teh Inggeris (English Breakfast Tea)1/2 sudu teh esen...
View ArticleClik here to view.
Biskut Putar Venetian
Biskut Putar VenetianDi cuba oleh Kak Wanresipi : Chef Zam Bahan-bahan1 cawan (250 g) mentega1/3 cawan (50 g) gula aising1 sudu teh perasa vanilla1/3 cawan (30 g) tepung beras 250 g tepung gandum...
View ArticleClik here to view.
Kek Buah Bakar
Kek Buah BakarBahan A - Ayak bersama250 gm tepung gandum1 sudu teh baking powder1/2 sudu teh soda bikabonat1/2 sudu teh serbuk kayu manisBahan B400 gm mixed fruit10 biji ceri merah10 biji ceri hijau50...
View ArticleClik here to view.
Kek Upside Down Buah Pir Karamel
Kek Upside Down Buah Pir KaramelDi cuba oleh Kak WanResipi : Chef ZamBahan Karamel1/4 cawan (50 g) Mentega (unsalted) 2/3 cawan (125 g) gula perang2 biji buah pir merah- dibuang biji dan dihiris 16...
View ArticleClik here to view.
Biskut Red Velvet 'Crinkle'
Biskut Red Velvet 'Crinkle'Di cuba oleh Kak WanResipi : Chef ZamBahan-bahan :3 cawan tepung gandum1/4 cawan serbuk koko2 sudu teh baking powder1/4 sudu teh soda bikarbonate3/4 sudu teh garam3/4 cawan...
View ArticleClik here to view.
Cendawan Enoki Goreng
Cendawan Enoki GorengBahan-bahan1 paket cendawan Enoki2 biji telur ayam1/2 cawan tepung gandum1/2 cawan tepung jagung1 sudu teh serbuk bawang putih1 sudu teh lada sulahsedikit garamMinyak untuk...
View ArticleClik here to view.
Ayam Masak Kicap Cendawan Enaq
Ayam Masak Kicap Cendawan EnaqBahan-bahan1/2 kg ayam, potong kecilGaulkan bersama garam dan serbuk lada hitam secukup rasa3 biji ubi Kentang - dipotong dadu dan digoreng dahulu1 batang karot - dipotong...
View ArticleClik here to view.
Nasi Minyak / Ghee Rice
Nasi Minyak / Ghee RiceBahan-bahan3 cawan beras Basmati3 sudu besar yoghurt, jika suka3 tangkai daun ketumbar, cincang kasar1 cawan susu cair / susu sejat3 cawan air1 sudu kecil garam1 sudu kecil...
View ArticleClik here to view.
Kari Kambing
Kari KambingSumber : kakinakl.comBahan-bahan1kg daging kambing, potong kecil8 biji bawang merah*6 biji bawang putih*2 inci halia*4 sudu besar kari daging babasTumbuk atau pun kisar semua bahan bertanda...
View ArticleClik here to view.
Ulaman Masak Tempoyak
Ulaman Masak TempoyakBahan-bahan1 mangkuk pucuk ubi1 mangkuk pucuk paku1 mangkuk terung pipit1 mangkuk petai5 helai daun kunyit muda5 sudu besar tempoyak2 mangkuk santan pekatsegengam ikan bilis, cuci...
View ArticleClik here to view.
Nasi Minyak Oren
Nasi Minyak OrenBahan-bahan3 cawan beras Basmati3 tangkai daun ketumbar, cincang kasar1 cawan susu cair / susu sejat3 cawan air3 sudu besar jus oren sunquick1 sudu kecil garam1 sudu kecil gulaSedikit...
View ArticleClik here to view.
Daging Masak Hitam Sarawak
Resepi : Daging Masak Hitam SarawakSumber : Amie's Little KitchenBahan700 gram daging bahagian peha - potong nipis - bilas dan toskanBahan A - Perap2 labu bawang merah besar5 ulas bawang putih5 cm...
View ArticleClik here to view.
Biskut Rocky Road
Biskut Rocky RoadResipi : Chef Zamdi cuba oleh K1Bahan-bahan:2 1/2 cawan (250 g) cokelat masakan (dark)1/2 cawan (100 g) mentega (unsalted)2 sudu besar golden syrup150 g pretzels- dipatah-patahkan100...
View ArticleClik here to view.
Biskut Gambang / Roti Gambang
Biskut Gambang / Roti GambangBahan A125 gm gula perang90 ml airMasak hingga gula larut, biarkan sejukBahan B180 gm tepung gandum60 gm serbuk roti (bread crumbs)1 sudu besar serbuk susu1/8 sudu teh...
View ArticleClik here to view.
Jus Apple Cameron dan Nenas
Jus Apple Cameron dan NenasBahan-bahan8 biji Apple Cameron (Melon Pear Pepino) purple dan gold3 hiris nenasKisar menggunakan slow juicer, boleh di minum begitu saja atau jika suka manis boleh di tambah...
View ArticleClik here to view.
Apam Balik Pandan
Apam Balik PandanBahan Adunan Pandan400 gm tepung gandum450 ml air jus pandan (4 helai daun pandan kisar dengan 500ml air, tapis)80 gm gula pasir2 biji telur1 sudu kecil ragi segera1/2 sudu teh soda...
View ArticleClik here to view.
Nasi Kunyit
Nasi KunyitBahan-Bahan3 pot beras Basmathi3 cawan air1 cawan susu sejat atau santan pekat1 batang serai - di ketuk4 ulas bawang merah - hiris2 ulas bawang putih - hiris1 helai daun pandan - simpul1...
View Article