Kari Daging Madras
Kari Daging MadrasBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan500g daging lembu - hiris nipis6 sudu makan minyak jagung / minyak sapi2 ulas bawang putih – dihiris2 ulas bawang kecil – dihiris1 in halia –...
View ArticleLaksa Asam Nenas Ikan Seekor
Laksa Asam Nenas Ikan SeekorBahan-Bahan1 kg laksa basah atau laksa kering direbus dahulu1 kg ikan sardin atau kembung1 tin kecil sardin atau mackerel, keluarkan sosnya2 liter air4 keping asam gelugor5...
View ArticleAyam Masak Merah Kelantan
Ayam Masak Merah KelantanBahan bahan1 ekor ayam potong 12 bahagianSerbuk Kunyit dan garam secukupnya1/2 keping gula melaka1 sudu besar gula pasir5 sudu besar sos cili2 sudu besar sos tomato1 tin kecil...
View ArticleFluffy Pancakes Paling Lembut
Fluffy Pancakes Paling LembutBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan2 cawan tepung gandum1 sudu kecil soda bikarbonat1 sudu kecil baking powder2 cawan susu segar2 sudu besar gula kaster2 biji kuning...
View ArticlePuding Kastard Buah Ringkas
Puding Kastard Buah RingkasBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan2 cawan susu segar atau susu soya2 sudu besar gula pasir4 sudu besar tepung kastardBuah-buahan segar yang di sukai, di potong...
View ArticleKuih Bom Keledek Ungu
Kuih Bom Keledek UnguBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan200 gm tepung pulut50 gm tepung ubikayuAir rebusan ubi secukupnya200 gm keledek ungu1/4 sudu teh garamCara-cara :Keledek di buang kulit,...
View ArticlePastry Fruits Cake / Cupcakes
Pastry Fruits Cake / CupcakesBy Kak Wan @ ResipicitarasawanSumber : Ainie Syeema / Aznie KhasriBahan-bahan100 gm mentega160 gm gula halus3 biji telur ayam A210 gm tepung gandum1 sudu kecil baking...
View ArticleApam Keledek Ungu
Apam Keledek UnguBy Kak Wan @ ResipicitarasawanDoh Penaik (Starter Doh)60 gm tepung gandum110 ml air suam11 gm ragi instant (3 sudu teh)Bahan-bahan350 gm keledek ungu kukus, lecek halus300 gm gula...
View ArticleTortillas Fajitas Ayam Mexico
Tortillas Fajitas Ayam MexicoBy Kak Wan @ ResipicitarasawanSumber :Â LinaThomasBahan-bahan :Bumbu :3 sudu kecil serbuk cili (atau 2 sudu kecil serbuk cili + 1 sudu kecil paprika)1 1/2 sudu kecil serbuk...
View ArticleSira Pisang Special
Sira Pisang SpecialBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahanSesikat pisang awak / berangan / nangka separuh masak1/2 cawan gula melaka1/2 cawan gula pasir2 helai daun pandan1 liter air1 sudu kecil jus...
View ArticlePizza Daging dan Salami
Pizza Daging dan SalamiBy Kak Wan@ResipicitarasawanRecipe By: Sue Norrman@semaniskasturi.blogspotDoh pizza 250g tepung roti/ high protein1/2 sudu makan gula1 sudu teh garam1/3 sudu teh bread...
View ArticleBegedil Ikan Salmon
Begedil Ikan SalmonBy Kak Wan@ResipicitarasawanBahan-bahan3 keping ikan salmon segar (400gm)Minyak zaitunMentegaGaram dan serbuk lada hitam secukupnya1 biji bawang holland cincang halus1 biji cili...
View ArticleApple Pie Cupcake
Apple Pie CupcakeBy Kak Wan @ ResipicitarasawanFilling Apple3 sudu besar gula pasir3 biji epal, potong dadu1 sudu besar jus lemon1 sudu besar parutan kulit lemon1/2 sudu teh serbuk kayu manis1/4 sudu...
View ArticleKengsom Ikan Siakap
Kengsom Ikan SiakapBy Kak Wan @ Resipicitarasawan‎Recipe by Nina Mahdar‎Bahan-bahan1 ekor ikan siakap atau ikan lainAir asam jawa secukup rasa1 biji tomato - belah 61 biji limau nipis – ambil jusNanas...
View ArticleIkan Panggang Garlic Butter
Ikan Panggang Garlic ButterBahan-bahan1 ekor bawal emas1/4 sudu teh garamMentega Bawang Putih (Garlic Butter)2 sudu besar mentega2 ulas bawang putih, parut halus1 sudu kecil daun parsley keringSayuran...
View ArticleAyam Selasih Thai / Pad Krapow Gai
Ayam Selasih Thai / Pad Krapow GaiBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan1 keping dada ayam (200 gm), cincang kecil5 ulas bawang putih, cincang halus4 tangkai cili padi, potong kecilsegengam daun...
View ArticleSichuan Hot & Sour Sup
Sichuan Hot & Sour SupBy Kak Wan @ ResipicitarasawanRecipi by Chef Hassan HengBahan A1 keping dada ayam1 liter airRebus ayam hingga masak, alihkan ke dalam mangkuk berisi sejuk.Toskan, apabila...
View ArticleRebung Masak Lemak Udang Daun Kaduk
Rebung Masak Lemak Udang Daun KadukBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan500 gm rebung segar, hiris nipis, rendam air100 gm udang sederhana2 batang serai, di ketuk2 keping asam gelugor1 inci gula...
View ArticleTelur Herbal Teh Cina
Telur Herbal Teh CinaBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan1 bungkus rempah telur herbal cina, boleh di beli di pasaraya10 biji telur saiz kecil D atau E1 liter air2 sudu besar kicap manis1/2 sudu...
View ArticleSteamboat & Grill
Steamboat & GrillBy Kak Wan @ ResipicitarasawanSup Steamboat Jernih1/2 kg tulang ayam1 1/2 liter air1 sudu besar stock ayam1 inci halia - ketuk2 batang serai - ketuk3 ulas bawang putih - ketukAkar...
View Article