Clik here to view.
Brocolli Garden
Brocolli GardenBy Kak WanĀ @ ResipicitarasawanBahan-bahanBrocolli, di potong sedangSayur Pak ChoyCendawan Hitam, rendamAir untuk mencelurSedikit minyak masak1 sudu kecil gulaSayuran campur, di potong...
View ArticleClik here to view.
Basque Burnt Cheesecake
Basque Burnt CheesecakeBy Kak WanĀ @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm cream cheese, suhu bilik80 gm gula caster1 sudu besar tepung gandum120 ml dairy whipping cream2 biji telur A1 sudu teh esen...
View ArticleClik here to view.
Wantan Goreng
Wantan GorengBahan Isian150gm isi ayam cincang100gm isi udang cincang3 keping fungus hitam, hiris nipis2 sudu besar carrot cincang2 sudu besar daun bawang hiris1 sudu kecil serbuk pati ayam1 sudu kecil...
View ArticleClik here to view.
Char Siew Ayam
Char Siew AyamBy Kak WanĀ @ ResipicitarasawanBahan-bahan1 keping dada ayam1 sudu besar bawang putih cincang1 sudu besar bawang merah cincang1/4 sudu kecil serbuk 5 spices1 sudu kecil gula1 sudu kecil...
View ArticleClik here to view.
Yam Ring
Yam RingBahan-bahan600 gm keladi kukus200 gm wheat starch100 gm shortening / mentega putih1/2 sudu kecil serbuk chinese 5 spices1/4 sudu teh ajinamoto1/2 sudu teh gulaCara-cara :Lenyek keladi ketika...
View ArticleClik here to view.
Stim Popia Sayur
Stim Popia SayurBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan8 helai kobis Napa / Kobis Cina1 sudu teh tepung jagung di bancuh sedikit air1 mangkuk hirisan carrot1 1/2 mangkuk hirisan sengkuang1/2 mangkuk...
View ArticleClik here to view.
Chor Muang / Thai Dumplings
Chor Muang / Thai DumplingsBahan Filing2 sudu besar minyak1 sudu besar bawang putih cincang1/2 sudu kecil serbuk lada putih1 cawan isi ayam cincang1 sudu besar gula perang / gula melaka2 sudu besar...
View ArticleClik here to view.
Popia Sambal Sira Pedas
Popia Sambal Sira PedasBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan1 paket kulit popia6 batang crabstik, di hiris halusBahan Tumis :3 ulas bawang merah,Ā cincang2 ulas bawang putih, cincang1 sudu besar...
View ArticleClik here to view.
Kway Teow Th'ng
Kway Teow Th'ngBy Kak Wan @ ResipitarasawanBahan-bahan1 paket Kway Teow / Beehoon atau MeeSerbuk lada sulahDaun bawangMinyak bawang putihCara-cara :Rendam kway teow dalam air panas dan kacau sebentar...
View ArticleClik here to view.
Drumet Ayam Bakar Mentega
Drumet Ayam Bakar MentegaBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan15 ketul drumet / sayap ayam2 sudu besar mentega5 sudu besar madu2 sudu besar sos cili1 sudu besar cili kering kisar1 sudu kecil...
View ArticleClik here to view.
Serikaya Labu
Serikaya LabuBahan-bahan1 biji labu sederhana besar300 ml santan pekat KARA5 biji telur itik atau (campuran 4 telur itik dan 1 telur ayam) - kocok ringan250gm gula melaka - di racik halus1/2 sudu air...
View ArticleClik here to view.
Ikan Stim CioCheng
āIkan Stim CioChengBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan1 ekor ikan siakap3 bawang putih, cincang1 bawang besar merah, cincang1 batang serai, hiris halus1 inci halia, hiris halus5 tangkai cili padi...
View ArticleClik here to view.
Milo Strawberry Puding
Milo Strawberry PudingBahan A200 ml susu cair50 ml air2 sudu besar MILO1 sudu besar gula1 sudu kecil serbuk agar-agar (5gm)Bahan B350 ml air40 gm instant jelly strawberry NONA1 sudu kecil serbuk...
View ArticleClik here to view.
Sayap Ayam Kungpoa
Sayap Ayam KungpoaBahan A10 ketul sayap ayam1 sudu besar kicap cair1/2 sudu teh kicap pekat1 sudu kecil minyak bawang putih2 sudu kecil tepung jagungCuci ayam, toskan dan gaul dengan bahan-bahan lain...
View ArticleClik here to view.
Telur Mentega Nestum
Telur Mentega NestumBahan A3 biji telur ayam rebus15 biji telur puyuh rebusGoreng telur hingga kulitnya berkerak.Ā Angkat dan ketepikanBahan B1/2 cawan Nestum atau Oats1 batang serai, hiris halus4...
View ArticleClik here to view.
Pulut Durian Bunga Telang
Pulut Durian Bunga TelangBahan-bahan250gm pulut250ml air20 kuntum bunga telang1 keping asam gelugor1/2 sudu kecil garam1 helai daun pandan - simpulSos Durian300ml santan KARA300ml air3 sudu besar gula...
View ArticleClik here to view.
Mee Kari Penang
Mee Kari PenangBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan2 paket mee kuning1 cawan taugeh2 keping paha ayam, potong sedang10 ekor udang3 tangkai kacang panjang, potong pendek8 biji tauhu pok1 liter air1...
View ArticleClik here to view.
Udang Manga Mayonis
Udang Manga MayonisBahan-bahan10 ekor udang sederhana - buang kulit, tinggalkan ekornyasedikit garam dan serbuk lada putih1 biji putih telur3 sudu besar tepung jagungSos Manga Mayonis - satukanĀ 3 sudu...
View ArticleClik here to view.
Kam Hiong Ikan Siakap
Kam Hiong Ikan SiakapBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan1 ekor ikan Siakap1/2 cawan tepung ubi atau tepung jagungMinyak untuk menggorengIsi ikan di potong dadu, asingkan tulangnya.Gaulkan di...
View ArticleClik here to view.
Sos Cicah Mempelam Muda Thai
Sos Cicah Mempelam Muda ThaiBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan1 1/2 cawan gula melaka racik atau nise thai1/4 cawan air1/3 cawan sos ikan2 ulas bawang hiris kasar1 sudu besar udang keringBahan...
View Article