Biskut Mentega Kacang Tradisi / Old Fashion Peanut Butter Cookies
Biskut Mentega Kacang Tradisi / Old Fashion Peanut Butter CookiesBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)250gm mentega1 sudu besar shortening1 cawan gula kaster1 biji telur4 cawan tepung gandum2 sudu besar...
View ArticleKek Apple Kayu Manis / Apple Cinnamon Cake
Kek Apple Kayu Manis /Apple Cinnamon CakeBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)1 cawan tepung gandum1 sudu kecil baking powder1 cawan gula kaster3 biji Telur A1 sudu kecil esen vanila1/2 cawan susu...
View ArticlePulut Dakap Kelantan
Pulut Dakap KelantanBahan-bahan400gm pulut1 cawan santan pekat2 - 3 sudu besar gula pasir (ikut kemanisan)1/2 sudu teh garamPisang Abu / Pisang Awak / Pisang Raja - belah 2Daun pisang untuk membungkus...
View ArticleKway Teow Sup Daging Vietnam / Vietnamese Beef Noodle Soup
Kway Teow Sup Daging Vietnam / Vietnamese Beef Noodle SoupBahan-Bahan SupBahan-bahan (Ingredient)1kg Tulang Lembu Air secukupnya untuk merebus tulang2 biji bawang besar - belah 22inci halia - belah 22...
View ArticleJus Manga / Mango Juice
Jus Manga / Mango Juice1 biji manga - potong dan simpan di tempat sejuk beku1 sudu besar jus lemon1 cawan air mineral / susu cair1 sudu besar gula - jika perluKisar semua hingga hancur. Siap sedia di...
View ArticleJus Traffic Light / Traffic Light Juice
Jus Traffic Light / Traffic Light JuiceBahan-bahan1 biji manga2 biji kiwi10 biji strawberry3 cawan air mineral atau susu cairPotong buah manga, kiwi dan strawberry. Simpan berasingan di tempat sejuk...
View ArticleQuiche Cendawan dan Tomato
Quiche Cendawan dan TomatoBahan A10 biji cendawan butang atau cendawan dalam tin - potong dadu1 tin kecil tuna1/4 labu bawang besar - cincangSecubit garam dan serbuk lada putihMinyak zaitunPanaskan...
View ArticleNasi Arab Mandy / Mandy Chicken Rice
Nasi Arab Mandy / Mandy Chicken RiceFB : Tahrunisah JaliPenyediaan Air Rebusan Ayam / Stok ayam untuk nasiBahan-bahan1 ekor ayam saiz sederhana- dipotong 42 inci halia - diketuk1/2 sudu kecil serbuk...
View ArticleApple Pastry Puffs
Apple Pastry PuffsBahan-bahan2 keping pastry puffs 8in1 sudu besar gula pasir untuk taburan1 biji kuning telur untuk sapuanBahan Inti / Filling2 biji epal granny smith atau epal merah - hiris atau...
View ArticlePuding Keju Oreo / Oreo Cheese Pudding
Puding Keju Oreo / Oreo Cheese PuddingOlahan dari : FB Seharum Dapur Bonda KCBahan-bahan1 paket biskut Oreo hancur untuk lapisanBahan Krim Keju250gm krim keju80gm susu pekat10gm gelatine halal,...
View ArticleStrawberry Mousse
Strawberry MousseLapisan Bawah100gm strawberry segar250gm cream cheese70gm gula kaster100ml dairy cream2 sudu kecil gelatin2 sudu besar airPenyediaan :Tabur gelatin di dalam bekas berisi air. Larutkan...
View ArticleKek Carrot Pisang / Carrot Banana Cake
Kek Carrot Pisang / Carrot Banana CakeBahan-bahan3 cawan tepung gandum1 cawan gula kaster1 sudu teh garam1 sudu teh baking soda1 sudu teh serbuk kayu manis3 biji telur grade A - pukukl ringan1 1/2...
View ArticleVietnamese Spring Rolls/ Popia Vietnam
Vietnamese Spring Rolls/ Popia VietnamBahan-bahanRice paper wrapper (boleh dibeli dipasaraya)Udang - di rebus, buang kulitLobak merah hiris halus memanjangSengkuang hiris halus memanjangTimun di hiris...
View ArticleJeruk Betik
Jeruk BetikBahan-bahan1 biji betik mengkal yang masih keras1 1/2 cawan gula pasir1 cawan cuka1 cawan air2 sudu kecil garambeberapa tangkai cili padiPenyediaan :Kupas betik, buang bijinya dan cuci....
View ArticleAyam Percik Kelantan
Ayam Percik KelantanBahan bahan1 ekor ayam - potong 4Bahan Kisar dan Perap5 ulas bawang merah3 ulas bawang putih1 inci haliaGaram secukupnya- Perap ayam dengan bahan kisar selama 1/2 jam, kemudian...
View ArticleJapanese Durian Cheesecake
Japanese Durian CheesecakeSource : ieatishopipostModified & Translate by K1Bahan-bahan200gm isi durian250g Philadephia Cream cheese6 biji kuning telur70gm gula castor60gm mentega - cairkan100ml...
View ArticleBubur Pulut Jagung Durian
Bubur Pulut Jagung DurianBahan-bahan1/2 cawan pulut, cuci dan toskan3 batang jagung - ambil isinya3 ulas durian - ambil isinya1 liter santan sederhana pekat3 senduk kecil gula pasir1 sudu teh garam2...
View ArticleChrysanthemum Jelly
Chrysanthemum JellyBahan-bahan1000ml air5gm bunga chrysanthemum150gm gula batu perang8gm serbuk agar-agar Swallow GlobePenyediaan :Masak air hingga mendidih. Tutup api dan masukkan bunga...
View ArticleAgar-Agar Buah / Fresh Fruits Agar-Agar
Agar-Agar Buah / Fresh Fruits Agar-AgarBahan-bahan8gm serbuk agar-agar600ml air100gm gula pasir1 sudu kecil jus lemonBuahan segar strawberry, pittaya, blueberry, kiwi atau yang di sukai - potong...
View ArticleLo Mai Gai / Pulut Ayam
Lo Mai Gai / Pulut AyamBahan-bahan1 keping dada ayam - hiris nipis1 sudu besar kicap cair1 inci halia, parut halus2 sudu kecil sos tiram2 ulas bawang putih - cincang halus6 biji cendawan shitake,...
View Article