Mee Bandung Muar
Mee Bandung MuarSumber : FB CiptaRasa NolyBahan PesBahan-bahan (Ingredient)2 -3 biji keledek, sederhana besar (direbus dan dilecek halus)2 - 3 genggam udang kering (direndam dgn air panas)10-15...
View ArticleSambal Bendi
Sambal BendiResipi Asal : Chef HanielizaBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)500 gm bendi kecil - potong tangkai1 liter air1 sudu kecil garam1 sudu kecil minyakBahan KisarBahan-bahan (Ingredient)10...
View ArticleAyam Bumbu Bali Asli
Ayam Bumbu Bali AsliBahan-bahan (Ingredient)1 ekor ayam, dipotong saiz sesuai4 helai daun limau purut, buang tulang daunnya.3 helai daun salam3 biji buah tomato - potong 8Garam, dan gula...
View ArticleAyam Varuval
Resepi Ayam VaruvalSumber : Kalaivani VJBahan-bahan : 1 ekor ayam - potong saiz sesuaiPes bawang putih dan halia**15 ulas bawang putih1 inci haliasedikit minyak- Kisar halus dan bahagi kepada 2...
View ArticlePajeri Terung Kelantan
Pajeri Terung KelantanBahan-bahan :Bahan-bahan (Ingredient)5 biji terung kecil dibelah 2 jangan putus2 cawan santan pekat 2 sudu besar kerisik 3 sudu besar rempah pajeri / serbuk kari daging 3 sudu...
View ArticleUbi Gadung
Ubi GadungBahan-bahan2 cawan ubi gadung siap proses1/2 cawan kelapa parut muda1 sudu besar gula pasirsedikit garamPenyediaan :Cuci ubi gadung dengan air garam hingga baunya hilang. Bilas beberapa kali...
View ArticleBelebat Keledek Ungu
Belebat Keledek UnguBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)160gm tepung beras220gm gula250gm keledek ungu - potong kiub800ml santan pekat1/2 sudu teh garam halusDaun pisang secukupnya di layur...
View ArticleTapai Goreng
Tapai GorengBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)10 ketul tapai ubikayu, sederhana lembut1/2 cawan tepung beras1/4 cawan tepung gandum3/4 cawan air3 sudu besar kelapa parut2 sudu kecil air kapursedikit...
View ArticleAcar Nenas
Acar NenasBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)3 cawan nenas yang di potong kecil1 biji capsicum hijau - potong dadu1 biji capsicum merah - potong dadu10 biji tomato cherryDaun ketumbar - cincang halus2...
View ArticleSira Ubikayu Thai
Sira Ubikayu ThaiBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)6 ketul ubikayu potong saiz sesuai150gm gula pasir400ml air1/2 sudu teh garam2 helai daun pandan - simpulSos SantanBahan-bahan (Ingredient)250ml...
View ArticleJus Carrot Ungu / Carrot Purple Juice
Jus Carrot Ungu / Carrot Purple JuiceBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)1/2 batang carrot ungu - hiris kecil1 cawan air mineral3 sudu kecil gula1 cawan air panas1 sudu makan jus lemon3 sudu besar susu...
View ArticleJus Nenas Limau Nipis / Pineapple Lime Juice
Jus Nenas Limau Nipis / Pineapple Lime JuiceBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)3 kepingan nenas segar - potong dadu3 sudu besar gula pasir1 1/2 cawan air mineral1 biji limau nipis - ambil jusnyasecubit...
View ArticleKuih Kelapa Thai / Thai Coconut Pudding
Kuih Kelapa Thai / Thai Coconut PuddingBahan Lapisan Bawah1 cawan tepung beras3 cawan air1/3 cawan nasi sejuk1/2 cawan kelapa kering1/2 sudu teh garamBahan Lapisan Atas1 cawan santan kotak KARA1/4...
View ArticleMini Rainbow Roll Cake
Mini Rainbow Roll CakeSumber : Puan Ola-Ola (MAHN)Bahan-bahan6 biji telur200gm tepung gandum - ayak150ml minyak masak200gm gula pasir60ml santan kotak1 sudu makan ovalete halal1 sudu teh vanila1/4...
View ArticleTepung Bungkus
Tepung BungkusBahan Inti:1/2 biji kelapa muda parut200gm gula melaka, racik halus2 sudu makan air2-3 sudu makan tepung pulut1 helai daun pandanCairkan gula melaka dengan air bersama daun pandan di atas...
View ArticleTepung Gomak
Tepung GomakBahan-bahan150gm kacang hijauPenyediaan : Goreng kacang hijau tanpa minyak hingga naik bau dan masak. Masukkan ke dalam pengisar kering dan kisar hingga halus. Ayak dan ketepikan untuk di...
View ArticlePai Ayam / Chicken Pie
Pai Ayam / Chicken PieBahan-bahan1 keping dada ayam4 sudu besar mentega2 sudu besar tepung gandum1 labu bawang besar - cincang kasar3 ulas bawang putih - cincang1 mangkuk sedang sayur campur sejuk beku...
View ArticleFudge Chocolate Chip Cookies
Fudge Chocolate Chip CookiesBahan-bahan250gm gula aising30gm serbuk koko atau serbuk coklat1/4 sudu teh garam2 biji putih telur (80gm)1 sudu teh esen vanila100gm chocolate chipsPenyediaan :Panaskan...
View ArticleAyam Panggang Ala Kenny Rogers
Ayam Panggang ala Kenny RogersSumber : Resipi Orang KampungBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)1 ekor Ayam1 biji Bawang Bombay / Holland10 biji Bawang Putih2cm halia2 sudu besar Lada Hitam3 sudu besar...
View ArticleSotong Kukus Thai / Thai Steamed Calamari
Sotong Kukus Thai / Thai Steamed CalamariBahan-bahanBahan-bahan (Ingredient)1/2kg sotong (4-5 ekor)1 batang serai - hiris halus4 hiris lengkuas4 ulas bawang putih - hiris1 tangkai daun ketumbar bersama...
View Article